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1、古人认为南方之桔种到淮河之北就会变成枳，后用来比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。南桔北枳出自《晏子春秋·内篇杂下》。在南桔北枳中，枳是北方的一种落叶灌木，味苦酸、球形，也叫枸橘。
2、 生活中，常用南桔北枳形容事物或人因为环境的变化而不适应或发生改变。
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